前回はバラの抗アレルギー効果について書きましたが、今日はそのハーブティーの煎れ方や楽しみ方について書いてみたいと思います。
イラン産バラ蕾
ハーブティーはきちんと煎れないと、お風呂のお湯のような出来になってしまうので、美味しくありません。
美味しく煎れるコツは4点。
必ず熱湯を使うこと、バラとお湯の分量を計ること、ポットとカップを温めること、そして蒸らす時間を十分に取ることです。
バラの花弁は植物の中で抗アレルギー作用が1番高いと言われます。花粉症やアトピー性皮膚炎、喘息をお持ちの方は症状緩和に役立ちますので、試してみて下さい。
＊ 乾燥バラ蕾 4g
＊ 熱湯 300cc
熱湯を注ぎ待つこと5分です。蓋を開けて覗いてははダメですよ。
＊ポットとカップは事前に温めてください。
ほんのりバラの香りがする美味しハーブティーが出来上がりました。身体も温まります。これに少量のジャムを入れても美味しいです。
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